HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい

深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。。有田焼 深川製磁重箱 蓋物3段　花柄 宮内庁御用達　金彩。 ウェッジウッド ハンティングシーン プレート3枚セット。【未使用】　バタフライ ブルーム プレート 4枚セット。リュネヴィル パニエプレート 2枚セット。✨️未使用品✨️ 深川製磁 白百合 フリルトレイ 波型陶磁器皿 5枚セット。江戸時代　古伊万里　染錦　中国明代　古赤絵写　山水釣り人図　12.3cm皿　5客。【希少】リチャードジノリ アンティコリモーネ 21&26.5cm プレートセット。リチャードジノリ プレート19.5cmx4セット 美品 正規品 イタリア。市野吉記さん　コウホ窯　角皿　21cm。【USED美品】meissen マイセン　青い花　トリオ　C&S プレート。作家様　器　セット売り　2枚。金井啓　三ツ持啓　小皿　2枚セット　すいれん。レアGien【ジアン】IDYLLE/フランスアンティーク。ジノリ　ベッキオホワイト　15プレート×6。【輪島塗　6.5寸\"3段重箱】布着本堅地　亀甲松\"沈金　隅丸　長期保管品。【期間限定価格】陶房青 マティーニシリーズ オリーブシリーズ。三谷龍二さん作　長方形角皿　山桜　木の器　作家物　木工作家。T 古伊万里 錦手 長角皿 3客 富貴長春文様 幕末〜明治初期 色絵 牡丹唐草。616 有田焼　西浦琴峰作　白磁網目焼　蓋物　2客　未使用。ナ*様 Villeroy & Boch ディナープレート 6枚【NN0108-1。新品　ミナペルホネン　プレート　L、Sサイズ　2枚セット。Astier de Villatte clarabelle クーぺ 2点セット